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这样做西兰花低油脂又好吃 还不用担心长胖哦

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发表于 2017-5-19 16:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
西兰花炒鸡胸肉

材 料:2个大的新鲜的西兰花、1斤鸡胸肉、食用油、3瓣大蒜、白糖和盐、1茶匙香油、1大汤匙绍兴黄酒、白胡椒粉、1大勺玉米淀粉和1汤勺的水混合在一起


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做 法:
西兰花洗净切块、鸡胸肉洗净切片、大蒜切碎;
在锅中将食盐和水拌在一块煮沸,焯西兰花,弄好后沥干水分待用,然后将鸡胸肉也用热水焯一下,直到鸡胸肉变成白色;
将油倒在锅里用中火加热,放入大蒜,再将西兰花和鸡胸肉倒进去,翻炒1分钟,然后再撒入盐、白糖、香油、黄酒、白胡椒粉,搅拌1分钟;
将玉米浆倒进菜的中心,和菜一起搅拌直至浓稠,就可以出锅。


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