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推荐几款食疗养生食谱 缓解胃部不适症

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发表于 2017-6-7 14:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于经常胃部不舒服的人群来说,养胃最好的办法就是食疗,利用食物中的各方面机能来养护胃,这是一种健康的养生方法,今天51养生网小编给大家推荐几款有用的养生食谱。
胃胀的食疗法:
一、鸡内金粥
食材:鸡内金、粳米100克
做法:
1.鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;
2.将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。


二、萝卜子粥
食材:炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克
做法:
1.炒莱菔子清洗干净,备用;粳米清洗干净,备用;
2.将炒莱菔子煎汤,接着再放入适量的粳米,用文火煮成稀粥后每日1次,连服3日。


三、山楂麦芽粥
食材:生山楂、炒麦芽各10克,粳米50
做法:
1.山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;
2.将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日便可有效缓解嗳气等症状。


胃酸的食疗法:
一、冰糖蒸莲子
食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张
做法:
1.将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用;
2.清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。


二、香菇土豆丸子
食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:
1.土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用;
2.锅中放入适量的清水,烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块,用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉,放入保鲜袋中后压制成土豆泥。


三、参芪猴头炖鸡
食材:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、 党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:
1.猴头菌清洗干净,去蒂后挤干水分,切成薄片备用;母鸡去头脚,切块后备用;
2.将母鸡放哪购入炖盅内,同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料,接着再放上猴头菌片以及黄芪、 党参、大枣等食材,用文火炖熟后即可食用,对胃酸具有很好的缓解作用。​​​​
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    发表于 2017-6-11 15:32 | 显示全部楼层
    菜谱虽好,但不常做。
    第二款可以考虑。。。
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