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晚上吃羊蝎子火锅

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发表于 2017-11-27 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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晚上吃羊蝎子火锅


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 楼主| 发表于 2017-11-27 17:49 | 显示全部楼层
我的做法:

1.准备好羊蝎子和香料,我只用了葱姜蒜和八角。

2.炒锅加入花生油,放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。

3.加入羊蝎子翻炒。

4.加入一勺豆瓣酱,和少许红烧酱油,翻炒均匀。

5.加入足够的水,大火烧开,撇去浮沫,再转中小火炖1个小时就可以了。

6.炖好的羊蝎子,骨汤浓郁,味道鲜美,加一根香菜碧绿可爱。

7.先来吃肉吧,啃骨头什么的简直是人生一大美事。

8.准备一些丸子青菜什么的,开始愉快的涮火锅吧。
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2018-3-30 14:53
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    [LV.3]偶尔看看II

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    发表于 2018-3-15 15:02 | 显示全部楼层
    这个吃起来浑身发烫啊,适合冬天吃
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    该用户从未签到

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    发表于 2018-5-28 13:32 | 显示全部楼层
    好久没有吃火锅了
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-8-10 15:11
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    [LV.7]常住居民III

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    发表于 2018-5-29 09:53 | 显示全部楼层
    适合冬天吃吧,
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