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红烧肉这么做,不爱吃肉的孩子也能一顿两碗饭

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发表于 2017-12-25 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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汽水红烧肉  


用料:

五花肉300克 柠檬汽水330毫升 姜1块 蒜3瓣 干辣椒2个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙

做法:

1、主料准备好:将五花肉洗净,切麻将块大小

2、姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒

3、煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味

4、随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好

5、大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行,最后大火收汁即可


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 楼主| 发表于 2017-12-25 20:33 | 显示全部楼层
红烧肉这么做,不爱吃肉的孩子也能一顿两碗饭
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  • TA的每日心情
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    2018-3-30 14:53
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    发表于 2018-3-15 15:10 | 显示全部楼层
    好想吃啊
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    发表于 2018-5-21 15:33 | 显示全部楼层
    下次试着做做去

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